Ateńskie street food: przygoda kulinarna (19 degustacji)

https://youtube.com/shorts/Ew6Kemp0Bdo?feature=share (3, 4 i 5 są dostępne TYLKO w przypadku wycieczek, które rozpoczynają się o 9.30 i 12.30 (ze względu na zamknięcie bazaru o 16.00). Podczas wycieczek wieczornych zastępujemy 3, 4 i 5 innymi przystankami z jedzeniem) 1. Skosztuj tradycyjnych greckich ciast 15 minut Zacznijmy od tego, dlaczego placki (pity) są podstawą greckiej kuchni. Spróbujesz idealnie chrupiącego, złotego ciasta filo i odkryjesz bogate, pikantne nadzienia, które miejscowi codziennie jedzą w biegu. 2. Poznaj słynną grecką kulturę meze + degustacja oliwy z oliwek 30 minut Zaczniemy od degustacji oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, a następnie zwolnimy tempo i będziemy delektować się oryginalną grecką kulturą meze. Połączymy chrupiące, pełne smaku placki z cukinii (kolokithokeftedes) i marynowane sardynki (grecki przysmak) z kultowym ouzo o smaku anyżu! Następnie skosztujemy autentycznego dojrzewającego sera i pikantnej pastourmy (suszonego na powietrzu mięsa peklowanego), do których idealnie pasuje kieliszek tradycyjnego tsipouro! Yamas! (Na zdrowie!) 3. Zanurz się w Centralnym Targu Mięsnym Varvakios – 15 minut Wejdziemy na głośny, tętniący życiem Targ Mięsny i skosztujemy najbardziej soczystego kotleta jagnięcego w Atenach!! 4. Zwiedzanie Centralnego Targu Rybnego Varvakios – 15 minut Przejdziemy się po tętniącym życiem, pełnym energii targu rybnym i zdecydujemy się na skosztowanie niezwykle świeżych greckich ostryg właśnie tam, na miejscu. 5. Degustacja oliwek 15 minut Greckie oliwki są znane na całym świecie ze swojego intensywnego smaku i różnorodnych profili. Spróbuj ponad 7 różnych rodzajów greckich oliwek – każdy z nich oferuje wyjątkowe kulinarne doświadczenie. (3, 4 i 5 są dostępne TYLKO w przypadku wycieczek rozpoczynających się o 9.30 i 13.00 (ze względu na zamknięcie rynku o 16.00). Podczas wycieczek wieczornych zastępujemy 3, 4 i 5 innymi przystankami z jedzeniem) 6. Degustacja miodu, pasty z pistacji, balsamu z wosku pszczelego i kremu do twarzy z mleka ośliczego – 15 minut Następnie przejdziemy do ziemistych smaków Morza Śródziemnego. Spróbujemy 3 rodzajów greckiego miodu, pasty pistacjowej (greckiej Nutelli!)balsam z wosku pszczelego i krem do twarzy z mleka oślicy 7. Sekretny przystanek street food – 15 minut Czas skosztować prawdziwej ukrytej perełki Aten! 8. Degustacja baklawy Skosztuj świeżego kawałka baklawy! 9. Odkryj autentyczne gyro – 15 minut Żadna wycieczka kulinarna po Grecji nie jest kompletna bez absolutnego króla street foodu. Zasmakujesz najlepszego, najbardziej soczystego gyrosa w mieście, zawiniętego w chrupiącą pitę!Możesz wybrać wieprzowinę, kurczaka, baraninę, kalmary lub dolmady 10. Słodkie zakończenie 15 minut Zawsze jest miejsce na deser! Zakończymy naszą ucztę degustacyjną, delektując się lukumadesami – legendarnymi pączkami w stylu greckim. Świeżo usmażone, nasączone syropem miodowym i posypane cynamonem – idealne słodkie zakończenie. ️ Warto wiedzieć Lokalny przewodnik: anegdoty, historia i sekretne miejsca od pełnego pasji mieszkańca Aten. Tempo: to spokojny, łatwy spacer odpowiedni dla każdego. Załóż wygodne buty! Poinformuj przewodnika z wyprzedzeniem o wszelkich alergiach pokarmowych lub ograniczeniach dietetycznych Przyjdź z głodem: porcje są obfite, więc pomiń poprzedni posiłek!